雨水多、湿气重 缓解“春困”有良方
雨水多、春困湿气重 缓解“春困”有良方
2024-05-07 10:51:22 来源:广州日报 作者:李岩 责任编辑:李岩 2024年05月07日 10:51 来源:广州日报 大字体 小字体 分享到:文/广州日报全媒体记者 赵冬芹
连日暴雨,雨水有良难见阳光,多湿邢台市某某生态科技业务部湿气重,气重往往让人有困倦感,缓解人们常常说的春困“春困”也越发明显。这个时候饮食就要特别注意健脾祛湿,雨水有良增加一些养肝醒脑的多湿食材,对上班族和学生族都非常有帮助。气重
广东朋友常用的缓解邢台市某某生态科技业务部健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、春困赤小豆等,雨水有良在做汤做菜时,多湿要注意搭配,气重避免食药材过多而影响口感。缓解
推荐汤水
木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨
主要功效:健脾祛湿
材料:木棉花4朵、土茯苓30克、白扁豆20克、薏米30克、排骨500克、蜜枣半粒、生姜适量(3~4人量)。
制作方法:
排骨洗净切块,汆水去掉血污,将木棉花、土茯苓、白扁豆、薏米洗净,生姜切片,然后把所有药食材一同放入煲中,加入清水2L,武火煮开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。
汤品点评:
木棉花性淡涩味平,每年的潮湿季节,广东人都喜欢就地取材,捡上几朵木棉花,彻底洗净后晾干,用来煲汤和煲粥能起到清热祛湿、解毒止血的作用。
土茯苓是春夏利湿解毒常用的汤料之一,其性平味甘淡,既能除湿、利关节,又具解毒功效,有很好的利湿效果,且性味平和,利湿而不伤正气,且无论湿气夹寒或热均可使用。
薏米也是煲汤中常用的药食材,其性微寒味甘淡,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,薏米有生熟之分,一般健脾止泻宜炒用,清热利湿宜生用。由于薏米有兴奋子宫平滑肌的作用,故孕妇不宜过量食用。
白扁豆也是一味健脾祛湿经常采用的煲汤料,对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻等湿困病症有一定的疗效。
五指毛桃淮山赤小豆煲鸡
主要功效:健脾祛湿,补气益中
材料:
五指毛桃30克、淮山30克、赤小豆30克、鸡半只、生姜数片(3~4人量)。
制作方法:
将鸡洗干净,切块汆水去掉血污,其它药食材清洗干净,所有药食材一起放入锅中,加入清水2L,大火煲开后转小火继续煲1小时,最后加盐调味即可食用。
汤品点评:
五指毛桃又被称为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰子的味道,其性味甘平,是健脾祛湿药材中补气作用较强的一种。
和有“北芪”之称的黄芪相比,五指毛桃提气功效有所不及,但对体虚人群来说力度则正好合适,能保证将气“补”进去,配合淮山、赤小豆等药食两用之物可增强健脾祛湿的功效。(广州日报) 更多精彩内容请进入健康·生活频道
(责任编辑:时尚)
-
美国波士顿马拉松赛事主办方日前宣布,由于近年来参赛选手跑得越来越快,因此2026年赛事报名资格标准会相应上调。 据美联社17日报道,赛事主办方波士顿体育协会主席和首席执行官杰克·弗莱明在一份声明 ...[详细]
-
来源:九派评论 文/九派新闻特约评论员舒圣祥 “被打不能还手,绝不是法治社会对一个受害者的要求。” “青岛路虎女司机逆行打人事件”还在持续发酵。网络上,有关女司机王某身份信息、疑似在家拘留等 ...[详细]
-
在好莱坞电影《泰坦尼克号》中,杰克和罗丝站在船头“飞翔”的经典瞬间令人记忆深刻。然而,最新勘测显示,“泰坦尼克”号的残骸正在慢慢解体,船头左舷一侧栏杆已然出现缺口。 皇家邮轮泰坦尼克号公司9月2 ...[详细]
-
原标题:邸东东 王琳:我们一起跳过黑暗束缚 跃向梦想彼岸) 邸东东 王琳:我们一起跳过黑暗束缚 跃向梦想彼岸 来源:视频综合) 央视网消息:这两天,视障 ...[详细]
-
原标题:东北抗联精神 白山黑水间 这些民族英雄立起不朽丰碑) ...[详细]
-
澎湃新闻www.thepaper.cn)记者注意到,9月3日晚央视《新闻联播》电视画面显示,刘彬已任外交部党委委员。 公开资料显示,刘彬历任外交部欧亚司副司长、中国驻塔吉克斯坦大使、外交部欧亚司 ...[详细]
-
当地时间9月3日,乌克兰总检察长办公室宣布,波尔塔瓦市遭袭事件已造成51人死亡、200多人受伤。 3日早些时候,乌克兰总统泽连斯基发布消息称,当天俄军用两枚导弹袭击了波尔塔瓦市的一所教育机构和一 ...[详细]
-
近日,由北京国农科技特派员创新服务联盟和复旦大学六次产业研究院联合举办,中国农业机械化科学研究院集团有限公司承办,中国包装和食品机械有限公司协办的以“科技特派员赋能乡村振兴”为主题的2024年全国科技 ...[详细]
-
来源:懂球帝 新赛季欧冠联赛阶段首轮,维拉客场3-0击败伯尔尼年轻人,阿马杜-奥纳纳斩获俱乐部生涯欧战首球。维拉生涯5场3球。 此役客战伯尔尼年轻人,首发出战的阿马杜-奥纳纳迎来俱乐部欧战生涯 ...[详细]
-
2024年健康提“素”——北京市疾控系统健康科普之星大赛落幕
9月2日,2024年健康提“素”——北京市疾控系统健康科普之星大赛总决赛在北京市广播电视台BRTV生活频道播出。10位选手通过三轮科普比拼,为公众呈现一场科普盛宴。随着决赛奖项落定,至此,2024年健 ...[详细]